top of page
If you have any allergies ask us what the food contains.
Förrätter
Sambusa
2 bitar etiopisk deg fylld med köttfärs eller linser. Serveras med dippsås.
49 kr
ቃተኛ / Katenja
2 bitar injerabröd smorda med varmt etiopiskt smör och berbere. Kan göras veganskt.
40 kr
ዋናዎቹ የምግብ አይነቶች ° Huvudrätter ° የተለያዮ ° Blandat
Etiopisk middagsbuffé
8 olika kyckling-, nöt- och vegetariska grytor. Påfyllning efter önskemål. Kaffe/te ingår.
*Minst 2 personer
255 kr
ኢትዮስታር ቅልቅል / Ethio Star Kilkel
Stekt nötkött, hackad rå nötkött, kycklinggryta och lammgryta.
325 kr
በየአይነቱ በትሪ / Blandad måltid på bricka
Kycklinggryta, lammgryta, nötgryta, vegetariska grytor och sallad.
239 kr
የአሳ ጉላሽ Yeasa Goulasch/ Fiskgulasch
Fiskgoulasch med spenat, ris och injera.
239 kr
Avsmakningsmeny/Smakningsmeny
6 utvalda etiopiska rätter:
1. Kryddig lammgryta
2. Fiskgulasch-Tilapiafilé.
3. Kitfo Dulet: Rå, medium eller välstekt hackad nötkött blandat med kryddigt hemgjort etiopiskt smör, lök och chilipeppar. Serveras med hemgjord keso.
4. Derek Tibbs: Stekt biff. Serveras med sallad.
5. Gomen Besiga: Lammställ med bladspenat.
6. Yebozena Shiro: Gryta av malda ärtor med bitar av nötkött.
Extra: sallad, keso & Awaze (kryddig dipsås).
Efterrätt: Baklava/Tiramisu, kaffe/te.
3. Kitfo Dulet: Rå, medium eller välstekt hackat nötkött blandat med etiopiskt hemlagat kryddat smör, lök och chili. Serveras med hemlagad keso.
4. Derek Tibbs:
Stekt nötkött. Serveras med sallad.
5. Gomen Besiga:
Lammracks med bladspenat.
6. Bozena Shiro:
Röra av malda ärtor med bitar av nötkött.
Tillbehör: sallad, keso och Awaze.
Efterrätt: Baklava/Tiramisu, kaffe/te.
535 kr
የበግ የምግብ አይነቶች ° Lammmeny
የበግ ጥብስ / Yebeg Tibbs
Stekt tärnat lamm. Serveras med sallad.
239 kr
የበግ ቀይ ወጥ / Yebeg Kej Wott
Kryddig lammgryta. Serveras med keso.
229 kr
Kryddad
የበግ አልጫ ወጥ / Yebeg Alicha Wott
Mild lammgryta. Serveras med sallad.
229 kr
የበግ ጥብስ ፍርፍር / Yebeg Tibbs Firfir
Stekt tärnat lamm blandat med injera.
209 kr
የዶሮ የምግብ አይነቶች ° Kycklingmeny
የዶሮ ጥብስ / Yedoro Tibbs
Stekt kyckling serveras till veganska måltider.
239 kr
የዶሮ ቀይ ወጥ / Yedoro Key Wott
Kryddig gryta med kycklinglår och kokt ägg. Serveras med hemlagad keso.
219 kr
Kryddad
የበሬ የምግብ አይነቶች ° Nötköttsmeny
ክትፎ / Kitfo
Rått, medium eller välstekt hackat nötkött blandat med kryddigt etiopiskt smör. Serveras med hemlagad keso.
229 kr
ክትፎ ዱሌት / Kitfo dulet
Rå, medium eller välstekt hackad biff blandad med kryddigt etiopiskt smör, lök och chilipeppar. Serveras med hemlagad keso.
189 kr
ጎረድ ጎረድ / Gored Gored
Rått nötkött i bitar, i chilikryddat etiopiskt smör.
179 kr
Kryddad
የበሬ ደርቅ / Yebere Derek
Stekt nötkött. Serveras med sallad.
179 kr
የበሬ ለጋ ጥብስ / Yebere Lega Tibbs
Stekt nötkött. Serveras med sallad.
179 kr
የበሬ ገባ ወጣ / Yebere Geba Weta
Mellanfriterad biff. Serveras med sallad.
179 kr
የበሬ ቀይ ወጥ / Yebere Kej Wott
Kryddig nötgryta. Serveras med sallad.
179 kr
Mild
ጎመን በስጋ / Gomen Besiga
Spenat med nötkött.
179 kr
የቦዘና ሽሮ / Yebozena Shiro
Gryta av malda ärtor med bitar av nötkött.
179 kr
ቋንጣ ፍርፍር / Quanta Ferfer
Torkat kött i en blandning av injera i berberesås.
179 kr
የጾም ምግብ አይነቶች ° Vegansk meny
Vegansk meny
Åtta olika veganska grytor. Påfyllning efter önskemål. Kaffe/te ingår.
Minst 2 gäster. Pris per person.
*Minst 2 personer
235 kr
Vegansk
የጾም በየአይነቱ / Yetsom Beyaynetu
Fyra olika veganska måltider. Serveras med sallad.
199 kr
Vegansk
የጾም ፍርፍር / Yetsom Firfir
Injera blandad med vegansk berberesås.
199 kr
Vegansk
ሽሮ / Shiro
Gryta av malda ärtor
180 kr
Vegansk
ከምግብ በኋላ ° Desserter
Baklava
Valnötter, sötmandel med sirap. Serveras med eller utan vaniljglass
59 kr
Vegansk
Trädnötter
Tiramisù / Tiramisu
Fylld med söt mascarpone och chokladflagor.
59 kr
Glass
Vaniljglass med kola-, choklad- eller jordgubbssås.
49 kr
Sorbet
Fråga efter dagens smak
49 kr
Vegansk
Etiopisk muffin/ፓስቲ
2 st etiopiska muffins.
59 kr
Drinks-alcohol
Beer
Draught 40 cl.
55 kr
Mariestads 50 cl.
69 kr
Norrlands Guld 50 cl.
69 kr
Heineken 33 cl.
59 kr
Strong beer 50 cl.
5,0% pale beerSpendrups 33 cl. (SEK 0)
Light beer (low-alcohol beer) Norrlands Guld 33 cl.
Breezer 27,5 cl.
Cider 33 cl.
Spirits 4 cl./6 cl.
4 cl
120 kr
6 cl
170 kr
Konjak 4 cl./6 cl.
4 cl
120 kr
6 cl
170 kr
Briska cider (pear) 4,5 % (SEK 0)
Tequila Libre
99 kr
Kuba Libre
99 kr
Red wines
The Pavillion Boschendal Shiraz Cabernet Sauvignon 2014
South AfricaGlass
89 kr
Bottle
325 kr
Lanoy Boschendal Cabernet Sauvignon Merlot 2011
South Africa, Cabernet Sauvignon 100%Glass
109 kr
Bottle
325 kr
Boschendal 1685 Shiraz 2013
South Africa,
Only sold as whole bottle
365 kr
Douglas Green Merlot
South Africa, Merlot 100%Côtes du Rhône Gentilhomme 14,5%
FranceWhite wines
The Pavillion Boschendal Chenin Blanc 2015
South AfricaGlass
89 kr
Bottle
325 kr
Lanoy Boschendal Sauvignon Blanc 2013
South AfricaGlass
109 kr
Bottle
325 kr
Boschendal 1685 Chardonnay
South Africa, Chardonnay 100%
365 kr
Rosé
Ananto Bobal Rosé EKO
Spain, Bobal 100%Glass
89 kr
Bottle
325 kr
Sparkling wine
Prosecco Treviso Extra Dry DOC
Italy, Glera 100%
350 kr
Toselli Spumante Alcohol free
Italy,
fresh, sweetAlkoholfri
Drinks- alcohol free
Soda
Coca cola Coca cola zero Fanta Sprite Loka (natural) Loka (lemon) Tonic water
39 kr
Alcohol free drink
50 kr
Alcohol free beer Mariestads 33 cl.
49 kr
Alcohol free white wine
RieslingGlass
55 kr
Bottle
200 kr
Alcohol free red wine
MerlotGlass
55 kr
Bottle
200 kr
Juice
29 kr
Festis
10 kr
Milk
10 kr
Hot drinks
Ethiopian coffee ceremony
Smell newly roasted coffee beans. The beans are then ground. The coffee is boiled and served in a Jebena.
*Price per guest.
35 kr
Coffee/Tea
35 kr
Americano
35 kr
bottom of page